Seminario tecnico dedicato alla frutticoltura bio

20/02/2012

Si terrà il 24 febbraio a Nago presso la sala del Forte in via Castel Penede

Atabio, in collaborazione con la Fondazione  Mach di S. Michele, aderendo al progetto nazionale di sostegno all'agricoltura biologica promosso dal mipaf, ha organizzato un seminario tecnico di un'intera giornata , dedicato alla frutticoltura biologica. A Nago, dalle 9.30 alle 17.00 presso la sala del Forte in via Castel Penede, esperti del settore si alterneranno per trattare temi legati alla frutticoltura biologica : dagli aspetti più prettamente tecnici e pratici, a quelli legati a commercializzazione e certificazione. A mezzogiorno è previsto un buffet biologico offerto dall'associazione.
La partecipazione è gratuita; si richiede una conferma di adesione , o via mail ( atabio.trentino@gmail.com), o telefonica al numero 328 7839815.

Il programma della giornata sarà il seguente:

UNA FILIERA FRUTTICOLA BIOLOGICA
24 FEBBRAIO 2012, ore 9.30-17.00
Sala del Forte, Nago (TN), via Castel Penede

ore 9,30:
TECNICHE AGRICOLE DI CONDUZIONE DI UN´AZIENDA FRUTTICOLA BIOLOGICA:
- Introduzione alla fertilità del terreno – Prof. Ivo Gelmini – Atabio
- Aspetti agronomici della frutticoltura biologica – Tommaso Pantezzi, tecnico Iasma
- La frutticoltura ed i piccoli frutti bio: coltivazione e controllo delle malattie – Luisa Mattedi e Paolo Miorelli, tecnici Iasma
- La frutticoltura bio e la drosophila suzukii: esperienze a confronto – Alberto Grassi, tecnico Iasma
Ore 13,00:
PAUSA PRANZO CON BUFFET BIOLOGICO
Ore 14,00:
- TRASFORMAZIONE , CERTIFICAZIONE BIO ED ETICHETTATURA :dott. Eva Carli – ICEA
- IL MERCATO DELLA FILIERA FRUTTICOLA BIO. Cenni normativi sulle OP, strategie di aggregazione ed opportunità commerciali: Andrea Bertoldi – Coop. La primavera